Bruschetta's & Wraps

Mag het eens wat anders zijn dan het oerdegelijke maar klassieke broodje smos? Dan schotelen wij u graag bruschetta’s en wraps voor. Ze passen niet alleen perfect in de hand (en mond), ze nemen je ook meteen mee naar Italië. Althans in gedachten.

Koude bruschetta's
  • Met tonijnsalade, radijs en waterkers 
  • Met vier soorten tomaat en basilicum 
  • Met ricotta, courgette en pijnboompitten 
  • Met mozzarella, Kumato en basilicum 
  • Met avocado en Belgische ham
  • Met carpaccio, balsamico, parmezaanse kaas 
Warme bruschetta's
  • Met gebakken paddenstoelen 
  • Met brie en rode biet 
  • Met vijgen en geitenkaas 
  • Met komkommer, feta en lamsvlees 
  • Met pittige kip en bladpeterselie
Wraps
  • Tonijn – radijs – augurk
  • Gemarineerd rundsvlees – zure room – avocado
  • Pittige kip – Parmezaanse kaas – zoete mosterd
  • Feta – komkommer – citroenkip
  • Mozzarella – tomaat – olijven
  • Gerookte zalm – zeewier – radijs